Qastronomiya
Azərbaycan Mətbəxi Ustad Sinfi
Bakı4.7 (3 rəy)· 3 saat 30 dəqiqə
⏱ 3 saat 30 dəqiqə
Azərbaycan, İngilis
Maks. 10 nəfər
Asan
Təcrübə haqqında
Bakıda yerli aşpazın rəhbərliyi altında keçirilən bu mətbəx dərsində üzüm yarpağında dolma bükməyi, şəfran plovu bişirməyi və Şəki halvası hazırlamağı öyrənəcəksiniz. Dərsin sonunda hazırladığınız yeməkləri birlikdə yeyəcəksiniz.
Marşrut
11:00
Tanışlıq
Aşpazla tanışlıq və gün ərzində hazırlanacaq menyunun təqdimatı.
11:20
Dolma dərsi
Üzüm yarpağında dolma bükmə texnikası.
12:15
Plov hazırlanması
Şəfran plovunun mərhələləri və 'qazmaq' sirri.
13:15
Şəki halvası
Ənənəvi şirniyyatın hazırlanma prosesi.
14:00
Birgə yemək
Hazırlanan yeməklərin birgə süfrədə dadılması.
Daxildir
- Bütün inqrediyentlər
- Aşpaz təlimatçı
- Resept kitabçası
- Nahar (hazırlanan yeməklər)
Daxil deyil
- Nəqliyyat
Özünüzlə götürün
Rahat geyim
Görüş nöqtəsi
Bakı, Nəsimi rayonu, mətbəx studiyası
Məkan
Ən yaxın tanınmış yerlər
- Qız Qalası5,4 km
- İçərişəhər5,5 km
- Alov Qüllələri6,3 km
Restoran və bazarlar
- 28 Mall3,7 km
- Təzə Bazar4,1 km
- Nizami küçəsi4,7 km
Mədəniyyət və tarix
- Heydər Əliyev Mərkəzi1,5 km
- Azərbaycan Xalça Muzeyi6,0 km
Təbii gözəllik
- Dənizkənarı Milli Park4,6 km
Hava limanı və nəqliyyat
- 28 May metro stansiyası3,7 km
- Heydər Əliyev Beynəlxalq Hava Limanı17 km
Məsafələr düz xətt üzrədir, yol məsafəsi bir qədər uzun ola bilər.
Provayder
Bakı Mətbəx Studiyası
Ləğvetmə siyasəti
Orta. Girişdən 5 gün əvvələ qədər tam geri ödəmə.
4.7 · 3 rəy
4.7/ 5
Nigar Əhmədova
iyun 2026 · 2 ildir ki, Bronix-dədir
Dolma bükməyi öyrənmək çox əyləncəli idi, evdə də təkrarlayacağıq.
Könül Vəliyeva
mart 2026 · 2 ildir ki, Bronix-dədir
Aşpazımız çox səbirli və zarafatcıl idi, hər addımı ətraflı göstərdi.
İlkin Abbaszadə
dekabr 2025 · 2 ildir ki, Bronix-dədir
Şəki halvası hissəsi bir az tələsik keçdi, amma ümumilikdə çox razı qaldıq.
Sizi nə qoruyur
- Ödəniş platforma daxilindəBron və ödəniş Bronix üzərindən aparılır. Kart məlumatı toplanmır və saxlanılmır.
- Şikayət moderasiyaya gedirŞikayət edilən səhifə və ya rəy moderasiya növbəsinə düşür; sahibi rəyi özü silə bilmir.